È tornato da Shopping Casa il docente e amico di Shopping Casa Enrico Dall'Alba della Pasticceria Dall'Alba di Valdagno per una serata dedicata alla pasticceria home made.Il corso dal titolo "La patisserie et le beurre:" il gustoso e appetitoso mondo della pasta sfoglia e dei lievitati" si è svolto venerdì 6 ottobre riscontrando un grandissimo successo!! Le clienti presenti hanno imparato segreti e tecniche per preparare in modo delizioso, facile e veloce:

• cannoncini salati
• millefoglie dolce
• brioches salate farcite con crema o confettura

E' stata proprio una bellissima serata: grazie di cuore al pasticcere, docente e amico di Shopping Casa Enrico Dall'Alba che ha saputo trasmettere consigli utili e piccoli segreti di questo dolcissimo mondo! Per tutte le nostre clienti appassionate di pasticceria home made è stata una lezione di cucina molto interessante e coinvolgente!

 

Se non hai avuto modo di partecipare al corso ti lasciamo qui sotto le ricette.

Scarica le ricette realizzate durante la serata

 

Se sei interessato ai prossimi corsi scrivici a info@shoppingcasavaldagno.it